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2006年11月 8日 (水)

夜ご飯

☆11月8日(水)

うちの子供たち。

家に帰ってくると、”ただいま”のあとに必ず私に「今日のご飯な~に?」と聞いてくる。

さっき息子に聞いたら、夕食が楽しみなんだそうだ。

・・・ちょっと嬉しかった。

むかし、子どもが小さいときはご飯を作るのがあまり好きじゃなかった。栄養のことばかり考えていたから・・・。

最近は子どもたちがいろいろ自分の意見を言うようになって、食事に関しても素直に感想を言ったり、喜んだりするので、なんだか夕食作りが楽しくなってきました。

何でもいい、反応があるって嬉しいものです。

この前は「お母さんの作ったものはたいてい美味しいけれど、サトイモのサラダは最低だった、、、」と言われ、大笑いをした。

そうそう、サトイモが余ったからゆでてポテトサラダのようにしてみたら、ねっとりとした妙な食べ物になったのだった。。。

私がすっかり忘れている失敗作を、子どもってよく覚えている。

Dscn5648    *************

今日の夕食は大根の煮物、春雨の炒め物、ハンバーグです。

大根は駅からの帰り「おかだや」さんで一本50円で売っていたの。

やすぅい!買い~♪何でもいい、なんか作っちゃおう!というノリ。

いつもは大ぶりに切って煮るんですが、今日はサイコロに切って出汁とお醤油でしっかり煮つけました。

春雨の炒め物は、最初、冷蔵庫の中のあまり野菜(青梗菜とエリンギ)を早く食べなきゃと思ってスープを作るつもりだったのですが、春雨と一緒にニンニクとしょうがで彩りよく炒めることにした。

娘の好物ですし、食べ応えのあるほうがいいなと思ったので食材をきりながらの変更です。

ハンバーグは冷蔵庫の中のひき肉の買い置きで。。。。

あっ?と思ったら、和洋中華、今日は全部そろっちゃった(笑)。

いつも作り始めてしばらくしないと、何が出来るかわからない。

だから楽しいんでしょうかね(笑)!

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コメント

ラークさん、こんにちは。
ラークさんも大根を買ったのですね^^!
オカダヤさんって、けっこうお買い得なもの多いですよね。
たまに行くとお饅頭なんかも好きでよく買ったりしま~す♪

投稿: ごっちん | 2006年11月 9日 (木) 15時16分

私もオカダヤさんで大根かいました~
!(・oノ)ノ なんかうれしい!

投稿: ラ~ク | 2006年11月 8日 (水) 20時01分

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