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2006年11月10日 (金)

一週間の弁当日記(その八)

☆11月10日(金)

今日はこれから小学校の学習ボランティア。一年生の授業に絵本を音読しに行きます。

たった今、私の音読担当の、「たいへんたいへんたいへんだー」を声を出して下読みしました。

擬音がリズムになっている昔話で、大変面白い。きこりのおじいさんや、たくさんの山の動物たちが出てきます。

すっかり市原悦子の気分になってしまいました。

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11月6日(月):卵焼き・メンチカツ、竹輪のてんぷら・ブロッコリーのボイル

前日はリカレントねっとの新しい事務所で大喜び。帰りに本町のカスミでお惣菜を買ったので、それをお弁当に詰めました。

手抜き!ゴメンネ!

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11月7日(火):卵焼き・エビフライ・切り干し大根の煮物・ナスの揚げびたし・ニンニクの芽のソテー

ナスの揚げびたしはお弁当に向くのかなぁ~?という不安がありましたが、大丈夫だったみたい。

Dscn5640 11月8日(水):卵焼き・お魚の揚げ物・カボチャのバターソテー・レンコンキンピラ

レンコンのキンピラはいつもはにんじんを入れないのですが、お弁当の彩を考えて加えました。

娘はここに七味を振って食べる。兄は辛いのダメ。

Dscn5649 11月9日(木):卵焼き・ささみフライ・ハンバーグ・春雨の炒め物

ささみフライはオカダヤさん、ハンバーグと春雨炒めは前日の取り置き。

この日の朝は、楽チン!

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11月10日(金):メンチのカツ煮風・秋刀魚のハンバーグ・大根煮物・ブロッコリーとホタテのバターソテー

メンチが余るとよくこのカツ煮風のおかずを作ります。お弁当にとってもいい。お昼ごはんにもわたし、よく食べます。

大根は少し残しておいたのを詰めました。しっかり煮つけてあるので大丈夫。

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これは昨日の夜、はるはるさんのブログで「梅マヨチャーハン」というのを見た(読んだ?)ので、インターネットで作り方を見ていたら、娘がやってきて「美味しそう」と・・・。

作る約束をしたのでさっそく朝ごはんに作ってみました。

ホント、こっくり味がまろやかで、しかも梅味もそこにピッタリマッチして美味しい。

娘が喜んで食べておりました。

ご飯軽く二膳くらいでしたが「お腹がいっぱいだ~!」とつぶやいていましたよ。

マヨネーズを使うのでお腹にたまって食べごたえがあるみたいです。

はるはるさんのブログはこちら。http://haru-2006.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/post_b17b.html

     やっぱ、食べ物の話題は楽しくっていいですね♪

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コメント

はるはるさん、こんばんは。
そうそう、
読み聞かせの後、ダウトクイズをやったのですが、思わずお嬢さんに、「のんのんちゃん」と、呼びかけてしまいました(笑)。

慌てて名前を呼びなおしたのですが、でものんのんちゃん、ニコッて笑ってくれたので、嬉しかったです。

朝の梅マヨチャーハンに始まって、のんのんちゃんに会い、こうしてブログのやり取りと、はるはるさんつながりの一日でした(笑)♪

投稿: ごっちん | 2006年11月11日 (土) 18時15分

いつもおいしそうなお弁当ですね~
見ていると食べたくなってきます^0^
注文できます?? 
なんちゃって^^;
今日の読み聞かせ、うちの子供も楽しく聞かせてもらったようです。
ありがとうございました♪
おうちで「たいへんだーたいへんだー」と繰り返してました^^
梅マヨなかなかいけますよね。
おかずがないときに便利だわ~☆と思いました。
明太子でもおいしいです^-^

投稿: はるはる | 2006年11月10日 (金) 23時55分

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